为了进一步传承和弘扬陆羽茶文化,感受茶文化魅力,4月13日,民盟天门支部开展“追慕陆子遗风 品味茶道雅韵”茶文化主题研习活动,活动由汉风陆羽祭祀礼、手工制作春茶、欧式下午茶体验、春茶品鉴教学、趣味闻香识茶盲评大赛五个环节组成,20余名盟员共同参与,祭茶圣、制春茶、闻茶香、品茗茶,感受传统茶文化的独特魅力。市委常委、统战部部长龚红敏,市政协副主席、民盟天门支部副主委王雄伟,市委统战部副部长、市工商联党组书记罗俊,市委统战部副部长李伟霞,民盟天门支部副主委高璐等领导出席活动。
在陆羽纪念馆,盟员们身着茶服,谦卑而又虔诚的祭祀茶圣陆羽。通过举办祭祀礼,既是寻根溯源的朝圣之旅,也进一步坚定了将陆羽茶文化传承发扬的决心和意志。
在手工制作春茶环节,民盟天门支部社会服务部部长、云隐西江·茶空间负责人刘云就茶文化的分类、功效等进行了介绍,并就绿茶和红茶的制作流程和工艺做了详细的讲解,对采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥、初制茶等各环节进行了实践展示。通过老师通俗易懂的讲解,大家了解了中国茶古老的制作工艺,纷纷亲自动手操作,在老师的指导下,盟员们将茶叶进行揉捻,统一烘干,见证了茶芽到茶叶的蜕变过程。
下午,在刘云老师的带领下,大家通过了解红茶与欧式下午茶的关系与红茶在欧式下午茶的地位,用自己制作的红茶手工调制了一杯特别的“奶茶”,配上欧式小点心,沉浸式体验欧式下午茶。
在最后的春茶品鉴教学和趣味闻香识茶盲评大赛中,盟员们通过闻茶香、观茶色、品茶味学习了解了6种常喝常见的茶,通过闻香识茶盲评比赛,增加了活动的趣味性,丰盈了对茶文化的认识。
本次茶文化主题研习活动,既丰富了盟员的业余文化生活,又让盟员了解了中国茶文化及手工制茶技艺,增强了盟员对家乡——陆羽故里的归宿感和自豪感,将中国的传统文化浸润其中,在增长知识的同时更能陶冶情操,以茶润心,以茶养德。
龚红敏对此次活动开展表示充分认可。她指出,天门是茶圣陆羽故里,陆羽茶文化是天门一张靓丽名片。近年来,民盟天门支部主动担当作为,围绕擦亮陆羽品牌,传承陆羽精神,弘扬陆羽茶文化做了一些探索和研究,对陆羽茶文化的传承和弘扬产生了积极作用。并对今后的工作提了三点要求,一是要充分发挥民盟文化界别人才荟萃优势,围绕如何擦亮陆羽品牌,推动陆羽茶文化产业发展积极建言献策;二是要充分整合盟内外资源,打造社会服务特色品牌;三是要加大宣传力度,多层次、多角度、多元化做好宣传工作,不断提升天门民盟的社会影响力。