湖北力保儿童食品质量安全 最新抽检结果合格率98.8%

发布时间：2014-05-25

日前，省食品药品监督管理局公布了全省儿童食品抽检结果：合格食品1350批次，合格率98.8%。

去年8月至今年5月，湖北省在全省范围内开展儿童食品专项整治行动，并抽检生产、流通和消费领域儿童食品1366批次。

从抽检情况看，16批次不合格食品，主要涉及膨化食品、焙烤食品、饼干、油炸食品，不合格项目主要有微生物、铝的残留量、二氧化硫残留量、过氧化值、糖精钠，没有发现违法添加非食用物质和严重食品污染问题。一是部分焙烤食品和膨化食品铝残留量超标；二是饼干、焙烤食品中菌落总数等微生物项目超标；三是部分油炸食品违规使用甜味剂糖精钠；四是个别膨化食品理化指标过氧化值项目不合格。

针对上述不合格食品，省食品药品监督管理局加大监管力度，责成不合格食品生产企业所在地尽快核实，责令生产企业实施召回，销售者做出下架处理，对不合格食品作销毁处理。对违法食品生产经营者，按照《食品安全法》有关要求开展后处理工作。（陈屿、袁福国、钟源）